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Educar para una vida saludable

Información General

Matrícula

Convocatoria y matrícula
Código
62ER
Horas
30
Fecha
07 Jul 2014
11 Jul 2014
Precio
Cerrado
Tipo
Curso de Formación del Profesorado
Temática
Educación, Formación del Profesorado y Universidad
ECTS

Sede donde se gestiona

Galicia

Lugar de impartición

Galicia (A CORUÑA)

Dirección

Mar Jiménez López
Jefa de Área del IFPPIE
. Ministerio de Educación, Cultura y Deporte


Gregorio Varela Moreiras
Catedrático de Nutrición y Bromatología. Director Departamento CC Farmacéuticas y de la Salud. Univ. CEU San Pablo. Presidente de la Fundación Española de Nutrición (FEN)


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Descripción de la actividad

Hoy no existe duda que la etapa escolar es crítica en la vida de las personas: es cuando se produce el mayor crecimiento y desarrollo del ser humano, se forman los rasgos del carácter y la socialización, pero también es la etapa de formación y consolidación de los hábitos alimentarios y de actividad física/deporte. Es el momento, además, en el que pueden aparecer trastornos alimenticios o de estilo de vida que den lugar a problemas y patologías de la conducta alimentaria, a sufrir sobrepeso/obesidad, o a diversas enfermedades relacionadas con la alimentación. La escuela se convierte en un lugar clave en el presente siglo XXI para educar en valores que permitan a los niños y niñas alcanzar una vida saludable en su etapa escolar, pero también cuando se conviertan en adultos. Y además, la incorporación al centro escolar es cada vez más precoz, y permanece en el mismo durante más tiempo, lo que facilita su formación en hábitos saludables. Y debe recordarse que la propia Organización Mundial de la Salud recomienda que una dieta saludable y un adecuado nivel de actividad física a lo largo del ciclo vital es la mejor garantía de un buen estado de salud y bienestar, y considera que la formación de los educadores en primordial para alcanzar estos objetivos.

El Curso supone una hoja de ruta multidisciplinar, como no podría ser de otra manera, en el que se tratarán y actualizarán temas como crecimiento y desarrollo, conocer el cuerpo también desde la nutrición y la actividad física, los requerimientos y recomendaciones nutricionales en las diferentes etapas escolares, la valoración del estado nutricional, los problemas pediátricos y nutricionales más frecuentes así como su posible prevención y tratamiento, o la importancia de unos buenos hábitos alimentarios, de socialización y de vida activa para el presente, pero también en el futuro. Formar y actualizar a los formadores es una actividad vitalicia, en la que todos somos maestros y aprendices. Y por ello el Curso tiene una orientación no sólo de transmitir contenidos teóricos, o de realización de talleres prácticos, sino que pretende ser también un foro de debate sobre las mejores herramientas y acciones que permitan alcanzar los resultados de aprendizaje.