En las últimas décadas, el comercio ha experimentado cambios muy importantes que han transformado la forma de vender y de comprar. Si la introducción del autoservicio supuso una verdadera revolución en el sector en la forma de gestionar las empresas minoristas, los las nuevas tecnologías han cambiado definitivamente los hábitos de consumo y de venta.

Analizar la situación del comercio minorista en el contexto español y europeo, así como los mitos y la realidad del sector relativos a la competencia entre el pequeño comercio y las grandes cadenas de tiendas, el comercio electrónico como alternativa, el precio y los márgenes comerciales, la lealtad del consumidor a las marcas o las relaciones entre fabricantes y distribuidores, son los principales objetivos del seminario “Mito y realidad de la revolución en el comercio minorista”, que se impartirá en el Palau de Pineda del 5 al 7 de octubre.

El curso, dirigido por los catedráticos de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Valencia, Alejandro Mollà, e Irene Gil, está organizado por la Universidad Internacional Menéndez Pelayo de Valencia, en colaboración con la conselleria de Industria, Comercio e Innovación.

Además de las conferencias a cargo de estudiosos de España y Francia,  el martes, 6 de octubre, por la tarde, tendrá lugar una mesa redonda sobre el tema general del curso en la que participarán la directora de Relaciones Empresariales de Mercadona, Pau Villalba; el director de El Corte Inglés de Pintor Sorolla (Valencia), Antonio López-Pena; la gerente de la Asociación Comercios Centro Histórico de Valencia, Julia Martínez, y la profesora de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Valencia, Marta Frasquet.