Gastronomía, inteligencia artificial, el show en directo de ‘Punzadas Sonoras’ y el concierto de Rocío Márquez marcan la tercera semana de la UIMP

PREVIA Semana 6 10 de julio

Santander, 3 de julio de 2026.- Continúa la actividad académica y cultural de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) con temas de relevancia actual como la inteligencia artificial, la gastronomía, la ciberseguridad, la biología y el contexto geopolítico, además del show en directo de Inés García y Paula Ducay, del proyecto ‘Punzadas Sonoras’, que estará centrado en el escritor Roland Barthes.

En el arranque de la semana, del 6 al 10 de julio, se celebrará el seminario ‘España en una nueva Europa’ que examinará los riesgos de la fragmentación global y las oportunidades para España derivadas de la autonomía estratégica de la UE; ‘Neurociencia, investigación e innovación educativa’ que servirá de puente entre la evidencia científica y la docencia; ‘Seguridad social, un puente entre generaciones’ para aportar información veraz y datos rigurosos sobre su importancia para la solidaridad intergeneracional y cohesión social.

Entre el lunes 6 y jueves 9 de julio tendrá lugar la ‘XXV Escuela de Biología Molecular <<Eladio Viñuela-Margarita Salas>>. Nuevos avances en Biología Molecular y su traslación a Biomedicina y Biotecnología’ que abordará los avances más recientes en este ámbito y sus aplicaciones.

Además, del 6 al 8 de julio, el Palacio de la Magdalena acogerá los encuentros ‘Ciencia Aumentada: investigar con inteligencia artificial’ donde se analizará cómo la IA está transformando la investigación científica contemporánea en diferentes áreas como la vida y la sociedad y ‘Gastronomía española: un activo estratégico del país’ en el que se fomentará el intercambio de experiencias a partir de casos reales de restaurantes españoles que han logrado expandirse fuera de nuestras fronteras.

Los días 6 y 7 de julio, la programación académica estará centrada en ‘Inteligencia artificial, ciberseguridad y supercomputación’, un curso diseñado para ofrecer una visión integral y actualizada de estos avances, explorando cómo la IA está cambiando la toma de decisiones, cómo la seguridad se ha convertido en un requisito estratégico y cómo la supercomputación posibilita resolver problemas. También será el turno de ‘Salud Digital basada en valor: datos y gestión de precisión con impacto clínico’ con el fin de buscar estrategias para acelerar los resultados y construir una salud digital e interoperable.

El 8 y 9 de julio se desarrollará el curso ‘Creadores santanderinos y cántabros: Cenador de Amós, Jesús Sánchez y Marián Martínez, una revolución en la cocina cantábrica’ con el foco puesto en su trayectoria y éxito internacional desde las raíces cántabras hasta la constante renovación y tendencias vanguardistas.

Por otro lado, entre el 8 y 10 de julio, será el ‘XVIII Encuentro del INAP. Capacidades del Estado digital: IA, ciberseguridad y soberanía tecnológica para servicios públicos confiables’ con el objetivo de compartir reflexiones acerca de cómo se deben de fomentar y desarrollar capacidades propias de innovación para poder adaptarse; ‘Innovación, futuro y seguridad en la gestión de los residuos radiactivos y el desmantelamiento de centrales nucleares’ que permitirá conocer los nuevos desarrollos en innovación e investigación en este sector; ‘V Edición del camino hacia la economía de impacto’, una reflexión actualizada y crítica sobre cómo el impacto está transformando sectores, estrategias y sistemas; y ‘Políticas públicas para la ciencia y retos científicos’ con el fin de contribuir a la construcción de un sistema de investigación capaz de anticipar y responder a los retos actuales y del futuro.

Finalmente, los días 9 y 10 de julio se celebrará el encuentro ‘Trans-formando vidas. 40º aniversario: de las escuelas taller al programa TándEM’ centrado en cómo las políticas activas de empleo y la formación con la práctica profesional han potenciado la mejora de la empleabilidad y la inserción de los jóvenes al mercado laboral.

Actividades culturales

El primer concierto de los ‘Lunes Clásicos’, en colaboración con la Fundación Albéniz y dentro del Encuentro de Música y Academia de Santander, se podrá disfrutar el 6 de julio a las 19:00 horas en el Paraninfo de la Magdalena.

El 7 de julio a las 19:00 horas en el Paraninfo de la Magdalena continúan los ‘Martes Literarios’ con Juan Cruz (Tenerife, 1948), autor de obras como Mil doscientos pasos (2022), El niño descalzo (2025), Ojalá octubre (2007) y reconocido con el Premio Nacional de Periodismo Cultural (2012) y Premio Canarias de Literatura (2000).

Por otro lado, el martes de 20:00 horas en el aula Pedro Salinas, situada en Caballerizas, la astrofísica Ana Acebrón Muñoz impartirá la conferencia ‘Cuando el día se hace noche: historia, ciencia y observación detrás del eclipse total de 2026’.

Dentro del ciclo ‘Los jóvenes hablan’, Paula Ducay e Inés García, del proyecto Punzadas Sonoras, traen a la UIMP su reconocido show centrado en el escritor Roland Barthes donde abordarán sus textos, sus jaleos amorosos y le pondrán en conversación con otras autoras para hablar de amor, desamor, literatura y filosofía. Será el miércoles 8 de julio a las 19:00 horas en el Paraninfo de la Magdalena.

El flamenco también llega al CASYC el miércoles 8 a las 20:00 horas, con el concierto ‘Himno vertical’ de Rocío Márquez quien interpretará una obra que combina la raíz jonda del cante con arreglos modernos, espacios sonoros abierto y sensibilidad. Este álbum transita entre la tradición y la vanguardia, explorando el silencio, la palabra y la emoción desde una mirada íntima y artística.

Las ‘Veladas poéticas’ continúan el jueves 9 de julio a las 19:00 horas en el Hall Real con los autores Carmen Gómez y Antonio Pau haciendo un homenaje al poeta Rainer Maria Rilke.

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