Sede donde se gestiona
Tenerife
Lugar de impartición
Tenerife
Dirección
Moisés Simancas CruzProfesor Titular de Geografía Humana. Departamento de Geografía de la Universidad de La Laguna. Grupo de Investigación de la ULL Geoturis: Turismo y Ordenación del Territorio en espacios insulares
AGROMILLORA IBERIA, S.L.
Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife
Caja de Ahorros de Canarias
Ministerio de Educación, Cultura y Deporte
Descripción de la actividad
La renovación de la oferta de alojamiento turístico cons-tituye un elemento clave de cualquier estrategia de su reposi-cionamiento competitivo. La actual tendencia en esta materia se fundamenta en acciones que trascienden las actuaciones físicas y, dentro de ellas, la mera rehabilitación edificatoria, que comprende la obra menor o de estricto mantenimiento (conservación). Deben afrontarse cambios e innovaciones en los distintos elementos del sistema alojativo, como el modelo de negocio, la forma de gestión empresarial, la estructura orga-nizativa y de los recursos humanos, etc. Así, a partir del diseño de los modelos de negocio más adecuados a cada alojamiento, la renovación se plantea en torno a actuaciones de innovación y de creación de nuevos productos que sean atractivos, dife-rentes y que estén dirigidos a diversos segmentos de clientes específicos, y que, en último términos, van a determinar las reformas a acometer en los establecimientos alojativos. De esta manera, los actuales procesos de renovación requieren la consideración de las actuales tendencias turísticas y su formu-lación a partir del trabajo multidisciplinar.
Miércoles, 30 de noviembre
09.00 h. Inauguración
Arturo Hardisson de la Torre
Director UIMP Tenerife
09.30 h. ¿Para que renovar un alojamiento turístico de litoral?
Moisés Simancas Cruz
10.30 h. Exposición de casos
La gestión del Plan de Modernización, Mejora e Incremento de la Competitividad de Puerto de la Cruz
Fernando Senante Mascareño
Gerente del Consorcio de Rehabilitación de Puerto de la Cruz
La financiación pública de proyectos de renovación de alojamientos turísticos
David Hoys
Dyrecto Consultores
La financiación privada de proyectos de renovación de alojamientos turísticos
Jesús Florentín Álvarez Torres
Departamento de Turismo de CaixaBank
12.30 h. Modelos de innovación y diferenciación de los alojamientos turísticos
Desiderio Gutiérrez
Profesor de Marketing
Universidad de La Laguna
16.00 h. Exposición de casos
Hotel Santa Mónica Suite
Manuel Florido
Director de Santa Mónica Suites Hotel
El Proyecto Nosolocamas: la renovación del Hotel Paradise Park
Bruno Correa
Director General del Hotel Paradise Park
Meliá Hotels
Francisco Perez Alfonso
Directivo en Meliá Hotels International
Presidente del Club de Directores de Hoteles del Sur de Tenerife
18.00 h. Tendencias actuales del diseño de los alojamientos turísticos de litoral
Fernando Garasa López
TEAT Diplomado en Turismo. Responsable de Sergestur
19.00 h. Exposición de casos
GF Hoteles
Juan Carlos de León
Gerente de GF Hoteles
Hotel Jardines de Nivaria
Julián Adíán Ruera
ImpulsARO